• Vacker mat på fat

Sätt en wow-faktor på din goda mat!


Detta är det perfekta komplementet till den traditionella kokboken. Vacker mat på fat visar vägar till kreativa uppläggningar av mat - liksom de man ofta får på gourmetrestauranger. Ett praktiskt hjälpmedel i köket hos alla passionerade hemmakockar.

Med ett stort antal bilder presenteras idéer och tekniker kring hur du kan förgylla din matpresentation. Du får lära dig hur man skapar ett iögonfallande matupplägg och att laga spännande tillbehör. Vi äter ju även med ögonen och en vacker tallrik gör mycket för hela matupplevelsen.

Genom ett antal grundrecept får du möjlighet att utveckla dina egna annorlunda och roliga tillbehör med färger och smaker som du själv väljer. Vad sägs t.ex. om chokladskum, spenatkaviar och rödbetsflarn? Tillbehör som kan sätta en wow-faktor på dina rätter!

Eva Hagman är utbildad kock och fotograf. Hon driver framgångsrikt en blogg med glutenfri gourmetmat som har följare från hela världen. Hennes fotografier har visats i ett flertal utställningar i London och Geneve. Passionen för mat och fotografi har sammanlänkats i matfotografering och nu, med mångårig erfarenhet i ämnet, är resultatet samlat i denna bok i form av spännande matupplägg och tekniker.


Författare: Eva Hagman
ISBN: 9789178859054
Bandtyp: Hårda pärmar, 120 sidor
ProvläsningVacker mat på fat


Pressmaterial omslagsbild: 9789178859054
Pressmaterial författarbild: 
Eva Hagman

Skriv en recension

Note: HTML översätts inte!
    Dålig           Bra

Vacker mat på fat

  • Artikelnummer: 9789178859054
  • Lagersaldo: I lager
  • 329.00 kr

  • Exkl moms: 310.38 kr

Relaterade produkter

God mat helt enkelt

God mat helt enkelt

Matlagning är inte som i Sveriges Mästerkock . Det..

189.00 kr Exkl moms: 178.30 kr

PoP – Postoperativa portioner

PoP – Postoperativa portioner

Förbeställ idag! Få boken levererad så snart den s..

219.00 kr Exkl moms: 206.60 kr

Women in art

Women in art

En bok för både konstintresserade och de med passi..

349.00 kr Exkl moms: 329.25 kr

Min första vegomat

Min första vegomat

Smakrik & växtbaserad barnmat! Följ med p..

318.00 kr Exkl moms: 300.00 kr

Taggar: mat, styling, foodstyling, plating, matkonst, upplägg, hobby, kök, fotografi, dessert